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南瓜百合甜汤
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菜品特色
鲜百合富含黏液质及维生素，有养心安神，润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮，汤清甜润口，降燥润肺，很适合干燥的天气饮用。菜品禁忌
所需食材
南瓜1小块；鲜百合1个；冰糖适量所需调料
清水；南瓜百合甜汤的做法
鲜百合富含黏液质及维生素，有养心安神，润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮，汤清甜润口，降燥润肺，很适合秋天饮用。- 第 1 步
1.南瓜1小块，鲜百合1个，冰糖适量；也可以用干百合，但是要先泡发。
- 第 2 步
2.南瓜切片（稍薄一点），鲜百合一片片掰下来洗净。
- 第 3 步
3.南瓜切薄些，就很容易煮熟。如果不赶时间，切块煮也可以。
- 第 4 步
4.“南瓜片+适量水”煮开后转中小火继续煮七八分钟。 - 第 5 步
5.加入百合片和冰糖。
- 第 6 步
6.煮至百合熟即可。 - 第 7 步
7.鲜百合很容易煮透。如果用的是泡发百合，则与南瓜片同时间下锅。 - 第 8 步
8.鲜百合富含黏液质及维生素，有养心安神，润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮，汤清甜润口，降燥润肺，很适合干燥的天气饮用。
该菜品最后更新于：2026-02-13
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