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正宗家常版什锦烩日本豆腐的做法_如何做什锦烩日本豆腐好吃

什锦烩日本豆腐主图

标签:儿童 高汤 清淡

什锦烩日本豆腐的功效孕期;备孕;孕妇补钙;孕妇补蛋白质;孕妇补维生素

什锦烩日本豆腐简介及特色: 日本豆腐爽滑鲜嫩,带有鸡蛋的清香,与胡萝卜、黄瓜、口蘑一起煮成汤水,清淡鲜美,是道美味又快手的家常汤。

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什锦烩日本豆腐所需食材

材料:
日本豆腐(1条);胡萝卜(1/3根);黄瓜(1/3根);口蘑(2个);高汤(1/2小锅);葱(1半根);盐(1/2茶匙)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

什锦烩日本豆腐的做法和步骤

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第1张图

    1.准备食材:日本豆腐1条、胡萝卜1/3根、黄瓜1/3根、口蘑2个、葱1半根、盐1/2 茶匙、高汤1/2小锅

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第2张图

    2.日本豆腐轻轻取出,切成块。

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第3张图

    3.将口蘑洗干净,切成片。

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第4张图

    4.将胡萝卜、黄瓜去皮,洗干净之后,切成丁状,葱洗干净,切成葱花。

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第5张图

    5.将高汤倒入小锅中,高汤煮开之后,放入胡萝卜、口蘑和豆腐一起煮。

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第6张图

    6.将食材煮熟后,放入黄瓜再煮2分钟。

  • 什锦烩日本豆腐的做法和步骤第7张图

    7.调入盐,出锅后撒上葱花即可盛入碗中。

什锦烩日本豆腐做法技巧

什锦烩日本豆腐饮食禁忌

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上一道菜:红薯瘦肉糙米粥的做法[图文]

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