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胡萝卜酸奶粥
分类:
儿童
功效:助消化;腹泻;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,腹泻患儿食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适。
菜品禁忌
所需食材
卷心菜
(10克);
酸奶
(1汤匙);
胡萝卜
(1/3根);
面粉
(1茶匙);肉汤(3汤匙);
黄油
(5克)
所需调料
胡萝卜酸奶粥的做法
一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。
第 1 步
1.准备食材:胡萝卜1/10个、面粉1小匙、卷心菜10克、酸奶1大匙、肉汤3大匙、黄油若干
第 2 步
2.将玉米掰成粒。
第 3 步
3.将胡萝卜切成细丝。
第 4 步
4.将卷心菜切成细丝。
第 5 步
5.用黄油将面粉略炒一下。
第 6 步
6.加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
第 7 步
7.将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
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