正宗家常版蔬菜拌饭的做法_如何做蔬菜拌饭好吃
蔬菜拌饭所需食材
蔬菜拌饭的做法和步骤
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1.胡萝卜、韭菜、青椒、土豆切丝。
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2.猪肉切丝，待用。
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3.香葱和第一步的蔬菜丝切成碎末。
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4.大火爆炒，之后放入佐料。
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5.翻炒一下，加入蔬菜丝。
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6.继续炒，八成熟时放入盐、味精。
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7.约10分钟后出锅。
蔬菜拌饭做法技巧
土豆丝不要炒太软，会影响口味。
蔬菜拌饭饮食禁忌
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1.胡萝卜、韭菜、青椒、土豆切丝。
2.猪肉切丝，待用。
3.香葱和第一步的蔬菜丝切成碎末。
4.大火爆炒，之后放入佐料。
5.翻炒一下，加入蔬菜丝。
6.继续炒，八成熟时放入盐、味精。
7.约10分钟后出锅。
