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豆干腐竹炒鸡脯肉

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道菜是我最近自创的*^_^*腐竹、鸡肉和豆干都是营养及其丰富的食材 。我这里用的是卤的豆干(香干*因为熏的豆干烟味太大)

菜品禁忌

所需食材

鸡脯肉;卤豆干;腐竹;姜;蒜;葱;盐;酱油

所需调料

豆干腐竹炒鸡脯肉的做法

  • 第 1 步1.鸡脯肉切丁。豆干切条。腐竹切小段。蒜和姜切碎。葱切成小段备用。
  • 第 2 步2.鸡脯肉倒入开水中焯一两分钟后捞出沥干水分
  • 第 3 步3.热锅入油把姜和蒜煸香,放入鸡脯肉炒出香味后加入一点酱油调色
  • 第 4 步4.把腐竹和豆干放入锅中一起炒。如果爱吃辣的可以这时加些辣椒粉。
  • 第 5 步5.加入适量盐 洒上葱,香喷喷的菜就出锅啦。绝对下饭的美味
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