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正宗家常版茶笋炒肉的做法_如何做茶笋炒肉好吃

茶笋炒肉主图

标签:午餐

茶笋炒肉简介及特色: 干茶笋也是黄山的一种干菜,拔回去晒干用盐腌起来的,可以放很长时间,和干笋差不多,但是味道不一样

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分享茶笋炒肉的做法,让更多人知道怎么做

茶笋炒肉所需食材

材料:
猪肉;干茶笋;辣椒;盐;酱油
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

茶笋炒肉的做法和步骤

  • 茶笋炒肉的做法和步骤第1张图

    1.这就是买来的干茶笋

  • 茶笋炒肉的做法和步骤第2张图

    2.用清水泡一夜可以第二天中午拿来炒

  • 茶笋炒肉的做法和步骤第3张图

    3.清水洗干净,一根撕成两半,有的比较粗的可以撕成三四半,切成段

  • 茶笋炒肉的做法和步骤第4张图

    4.猪肉和辣椒分别切好,锅里放油下入猪肉煸炒片刻盛出,锅里放油下入茶笋和辣椒煸炒片刻加入猪肉,放些酱油和少许盐,因为茶笋是腌过的,所以根据个人口味可以不加盐,要放就放少许,盐吃多不好。

  • 茶笋炒肉的做法和步骤第5张图

    5.成品图,茶笋吃起来很嫩,要挑嫩的买,老的没有嫩的好吃

茶笋炒肉做法技巧

茶笋炒肉饮食禁忌

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上一道菜:香菇红枣滑鸡的做法[图文]

下一道菜:彩椒炒平菇的做法[图文]

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