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正宗家常版素炒四宝的做法_如何做素炒四宝好吃

素炒四宝主图

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素炒四宝简介及特色: 素炒四宝,营养健康,美味

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分享素炒四宝的做法,让更多人知道怎么做

素炒四宝所需食材

材料:
黄瓜;胡萝卜;油炸花生;老豆腐;葱姜;油盐鸡精
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

素炒四宝的做法和步骤

  • 素炒四宝的做法和步骤第1张图

    1.胡萝卜洗净去皮切大点的四方丁、老豆腐切四方丁、黄瓜洗净切四方丁;葱姜切丝。

  • 素炒四宝的做法和步骤第2张图

    2.炒锅多倒一些油(比平时做菜稍多些就行),放入老豆腐丁炸成焦黄色, 胡萝卜丁入开水锅中烫熟备用。 炒锅留一点底油,放入花生米小火炸焦,盛出备用

  • 素炒四宝的做法和步骤第3张图

    3.放入葱姜丝翻两下,再倒入烫熟的胡萝卜丁,紧接着倒入炸好的豆腐丁和黄瓜丁。 加入盐和一小勺水翻炒2分钟后加入熟花生米炒匀,加鸡精调味即可。

素炒四宝做法技巧

最爱胡萝卜,黄瓜,美味健康百搭。

素炒四宝饮食禁忌

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上一道菜:凉拌紫甘蓝的做法[图文]

下一道菜:孔雀开屏的做法[图文]

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