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黄瓜炒蛋
分类:
荤菜
午餐
功效:减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
听说黄瓜炒蛋是减肥的菜,正值减肥的时候,做来吃吃。这道黄瓜炒蛋做法十分简单,味道却非常鲜美,大家也可以试一试哦。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(1根);
鸡蛋
(两个);
鸡精
(适量);剁
辣椒
(适量);油(适量);盐(适量)
所需调料
黄瓜炒蛋的做法
鸡蛋先打到碗里打散,直接像我打到锅里的话,大部分是蛋白的颜色,蛋黄就弱爆了。
第 1 步
1.准备食材,黄瓜一根切片,鸡蛋两个
第 2 步
2.锅里放油加热,打入鸡蛋炒熟盛出
第 3 步
3.锅里再放油加热,快速翻炒黄瓜
第 4 步
4.待黄瓜炒到断生,倒入之前的鸡蛋,加盐、鸡精、剁辣椒
第 5 步
5.炒熟后盛出
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