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西餐
卤煮澳洲羊腿
分类:
荤菜
西餐
清炖
午餐
功效:上火
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道卤煮澳洲羊腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由澳洲去骨网纹羊腿(1只);卤煮调料(随意)(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的卤煮澳洲羊腿吧。
菜品禁忌
所需食材
澳洲去骨网纹羊腿(1只);卤煮调料(随意)(适量)
所需调料
卤煮澳洲羊腿的做法
夏天要想吃羊肉不上火,关键在于要掌握科学的烹饪方法:夏天宜选用清炖做法,这样制作的羊肉,味道鲜美,不油腻,又会辛辣燥热,在大快朵颐补充营养同时,也无需担心带来燥热上火等不适。
第 1 步
1.低温解冻后,切成2指厚的大片。
第 2 步
2.放入各种卤煮调料,口味可以根据个人喜好搭配。
第 3 步
3.大火煮沸,撇清浮沫,转文火煲煮到羊肉软烂即可。
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