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正宗家常版鸡蛋蔬菜饼的做法_如何做鸡蛋蔬菜饼好吃

鸡蛋蔬菜饼主图

标签:早餐 蔬菜 懒人菜 午餐 晚餐

鸡蛋蔬菜饼简介及特色: 我和弟弟都比较挑食,香葱饼我们又不喜欢吃太多的葱味,所以我就想到把蔬菜和香葱饼的做法一样,做成鸡蛋蔬菜饼。

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分享鸡蛋蔬菜饼的做法,让更多人知道怎么做

鸡蛋蔬菜饼所需食材

材料:
胡萝卜(1条);黄瓜(1条);玉米(1条);马蹄(适量);洋葱(1个);肉松(适量);盐(适量);鸡蛋(5个以上)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

鸡蛋蔬菜饼的做法和步骤

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法和步骤第1张图

    1.去超市买回来的蔬菜,洗净切丁切丝;切之后要把胡萝卜、玉米、洋葱炒熟一下,炒得时候记得放点盐调味(马碲和黄瓜丝,生吃都是可以的,所以这里没有炒,不喜欢的朋友也是可以一起炒熟的);然后就把鸡蛋和全部的蔬菜放一个盆里搅拌均匀,接着,我们就把搅拌好的东西,用平底锅来剪成饼(要是想做成想香葱饼那样一块块的朋友,可以加入面粉和蛋液、蔬菜搅拌成糊状,锅热加点油倒入蛋糊摊圆翻煎几次就成了)

  • 鸡蛋蔬菜饼的做法和步骤第2张图

    2.煎好之后,撒点(个人口味)我最喜欢的肉松,这样就完成又营养又好看的鸡蛋蔬菜饼,做早餐或者夜宵都可以哦!

鸡蛋蔬菜饼做法技巧

鸡蛋蔬菜饼饮食禁忌

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上一道菜:水果沙冰的做法[图文]

下一道菜:黄瓜炒肉的做法[图文]