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西餐
法式焗大虾
分类:
海鲜
法式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
很简单易做的一道菜,不需油炸保证了健康,蛋黄酱的味道很浓郁,连盐都不需要加了。有人说热量太高?who cares?
菜品禁忌
所需食材
大虾
(能吃多少准备多少);
蛋黄
酱(适量);
黑胡椒
碎(适量);迷迭香(适量)
所需调料
法式焗大虾的做法
第 1 步
1.大虾洗净。
第 2 步
2.从背部剪开,除去黑线,平铺于烤盘上。
第 3 步
3.在背部开口处挤满蛋黄酱。
第 4 步
4.入烤箱250度烤10min。这个温度时间根据虾的大小自己掌握吧!太久了酱会糊掉。然后拿出来撒上黑胡椒碎和迷迭香碎就可以开动啦!
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