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西兰花炒腊肠
分类:
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
超喜欢的一道菜
菜品禁忌
所需食材
西兰花
(一颗或两颗);
腊肠
(2根);
大蒜
(2~4瓣);葱(适量);
酱油
(适量);
醋
(适量);盐(适量)
所需调料
西兰花炒腊肠的做法
西兰花营养很丰富哒,搭配腊肠又会有独特的味道,非常好吃,颜色也很好看哦
第 1 步
1.买一颗西兰花
第 2 步
2.洗干净然后掰成小朵
第 3 步
3.锅里放水烧开,然后把西兰花放锅里焯(烫)一下,然后捞出,沥干水分。
第 4 步
4.葱 蒜 切碎,造型随意哈
第 5 步
5.腊肠,用清水清洗一下,然后把肠皮剥掉,(用清水冲洗后,皮很容易就可以剥掉了哦),然后切片,薄厚均可。
第 6 步
6.然后,锅烧热锅内放适量的油,因为腊肠就比较油,所以我一般放油不会放太多,然后把葱蒜放锅里爆炒一下,超出香味,
第 7 步
7.然后把西兰花放锅里煸炒,炒一会,然后把腊肠放入,一起炒,然后加一点酱油,醋,盐,炒几下就可以出锅啦。
第 8 步
8.做好啦,是不是很简单呢,快来动手做起来吧!
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