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海蜇苹果丝

分类:海鲜 寿司 凉拌 清淡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

餐桌上海蜇常和黄瓜搭配,某日在一饭店吃到与苹果搭配也非常清脆爽口,回家一想配胡萝卜丝的太多,配上枸杞岂不又营养又美哉,于是就有了这道赞赞的凉拌菜

菜品禁忌

所需食材

海蜇(150g);苹果(一个);寿司(少许);枸杞(少量);盐(2.5g);白糖(1g);白芝麻(少许);芝麻油(少许)

所需调料

海蜇苹果丝的做法

因为杭州人口味较清淡,重口味者可加蒜泥、香菜、辣椒油等等也非常赞哦
  • 第 1 步1.海蜇和苹果洗净切丝,枸杞用净水稍稍浸泡一下备用
  • 第 2 步2.三者混合加入盐、白糖、醋拌匀装盘,洒上芝麻浇上麻油即可食用,超赞的一道凉拌菜.零难度,一定试试哟!
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