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正宗家常版红烧排骨的做法_如何做红烧排骨好吃

红烧排骨主图

标签:红烧 红烧排骨

红烧排骨简介及特色: 这道红烧排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ;葱姜蒜; 料酒 ; 八角 ; 白糖 老抽 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧排骨吧。

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分享红烧排骨的做法,让更多人知道怎么做

红烧排骨所需食材

材料:
排骨;葱姜蒜;料酒;八角;白糖老抽
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

红烧排骨的做法和步骤

  • 红烧排骨的做法和步骤第1张图

    1.排骨洗净放入凉水锅内水开后煮两分钟去血水,捞出控干

  • 2.炒锅至火上,加油,放一勺白糖炒糖色,冒泡时加入排骨翻炒上色,然后加葱姜蒜继续翻炒,加老抽,然后一次加够足量的水,大火烧开转小火,盖盖焖二十分钟

  • 红烧排骨的做法和步骤第3张图

    3.待汤剩到三分之一时加入盐继续炖,等到筷子能轻松穿过时大火收汁即可

红烧排骨做法技巧

红烧排骨饮食禁忌

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上一道菜:蜜桃果粒果酱的做法[图文]

下一道菜:冬瓜鸭的做法[图文]