正宗家常版土豆茄子炖肉的做法_如何做土豆茄子炖肉好吃
土豆茄子炖肉的做法和步骤
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1.首先在锅里倒少许肉，倒入葱姜蒜爆香，倒入猪肉翻炒
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2.猪肉炒至变色，倒入茄子翻炒，加少量胡椒粉
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3.茄子变色后倒入高汤
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4.将切好的土豆块倒入
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5.加少许盐（因为高汤有咸淡），盖上盖焖12〜15分钟
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6.加少许味精，出锅！！！由于要照相，有点大劲儿了，卖相不大好，但味道不错
土豆茄子炖肉做法技巧
土豆茄子炖肉饮食禁忌
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