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红枣南瓜发糕
菜品特色
枣香四溢，软香可口，简单易学的早餐菜品禁忌
所需食材
老南瓜(500g)；面粉(600g)；安琪酵母(适量)；白糖(适量)；红枣(6个)；提子干(少许)所需调料
红枣南瓜发糕的做法
- 第 1 步
1.老南瓜去皮去瓤洗净。
- 第 2 步
2.大火蒸10分钟，熟透放凉待用。 - 第 3 步
3.放凉后，压成泥。加白糖，提子干，面粉，安琪酵母，揉成面团。
- 第 4 步
4.揉好的面团 - 第 5 步
5.容器底部涮油，把面团平平的按在底部后，把切好的红枣粒一个一个的放在面上。 - 第 6 步
6.发酵以后的样品图 - 第 7 步
7.水烧开，上锅蒸20分钟，闷5分钟。 - 第 8 步
8.黄灿烂的枣香南瓜发糕。
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