好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版河虾萝卜丝饼的做法_如何做河虾萝卜丝饼好吃

河虾萝卜丝饼主图

标签:早餐 懒人菜 午餐 晚餐

河虾萝卜丝饼的功效补钙

河虾萝卜丝饼简介及特色: 钙的来源以牛羊乳及乳制品为最好的,不仅含量丰富,且吸收率高。另外河海产品含钙较多,如鱼、虾、海带、紫菜等均含有丰富的钙质,极易被人体吸收,是摄取钙质的优良食物。那天回母亲家里吃饭路过菜市场发现鲜活的小河虾,赶紧买了些回来。要知道,一般小河虾都是连皮带壳一起吃, 因此相比普通大虾,含钙更多,食用后的补钙功效更强, 用白萝卜来搭配小河虾调制成, 油炸成小饼,佐以椒盐, 香酥可口,简单但足够鲜美, 而且价廉物美又补钙,即省钱又好吃,即使是从不下厨的你也可以轻松搞定, 值得推荐给大家。

浏览: 16次

分享河虾萝卜丝饼的做法,让更多人知道怎么做

河虾萝卜丝饼所需食材

材料:
小河虾(200克);白萝卜(1个);面粉(100克);鸡蛋(1个);小葱末(3根);姜末(1小块);胡椒粉(1小勺);油盐(适量)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

河虾萝卜丝饼的做法和步骤

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第1张图

    1.烧锅开水, 加入少许盐, 将萝卜丝放入里面焯水;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第2张图

    2.焯过水的萝卜丝挤干水分;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第3张图

    3.将萝卜丝放入碗中, 加入小河虾, 再加入葱姜末和适量的面粉;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第4张图

    4.加入一个鸡蛋,再加入盐和胡椒粉等调味料;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第5张图

    5.将它们混合均匀;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第6张图

    6.将准备的馅料放入模具中;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第7张图

    7.. 将油烧至六、七成热,下入里面炸至金黄;

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第8张图

    8.配上椒盐调味小碟,开吃啦。

  • 河虾萝卜丝饼的做法和步骤第9张图

    9.来点椒盐

河虾萝卜丝饼做法技巧

1. 有人不喜欢白萝卜的味道, 所以提前焯水,焯过后的白萝卜丝须挤干水分;2. 萝卜丝和河虾放入碗中,加入少许面粉以便萝卜丝饼定型;加入鸡蛋和其他调味料混合好馅料; 3. 我用湖北的面窝模具中炸至定型, 亲可以自己随意找利于定型的模具。

河虾萝卜丝饼饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/635715

上一道菜:皮蛋粥的做法[图文]

下一道菜:瑶柱扒娃娃菜的做法[图文]