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醋泡姜
菜品特色
这道醋泡姜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 生姜 ; 米醋 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的醋泡姜吧。菜品禁忌
所需食材
生姜；米醋所需调料
醋泡姜的做法
对于脾胃虚寒、胃胀、消化不良、胃胀、打嗝等都有效。而且还能起到软化血管、降血脂的作用。正常人坚持食用，也能起到养生保健的效果。
食用方法：早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令，此时吃姜更有助于升发胃气，促进消化。一般情况下不建议中午或晚上吃，尤其是晚上。
- 第 1 步
1.生姜洗净晾干水分，切片（不要切太厚，太厚了不容易入味）；
- 第 2 步
2.取个容器，放入生姜，倒入米醋，没过生姜，三天后即可食用。
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