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吐司做的汉堡
菜品特色
儿子要求做汉堡，没有汉堡胚，只有吐司，肿么办？就这么办。菜品禁忌
所需食材
吐司(2片)；鸡腿(1个)；生菜(1片)；番茄酱(适量)；调料(生抽、味极鲜、胡椒粉、姜粒、辣椒粉、五香粉、料酒)；鸡蛋液(适量)；淀粉(适量)；燕麦片(适量)所需调料
吐司做的汉堡的做法
- 第 1 步
1.鸡腿去骨，用刀背把肉捶松。 - 第 2 步
2.加入所有调料腌制十五分钟。 - 第 3 步
3.吐司用碗压成圆片。 - 第 4 步
4.吐司边可放锅内烤脆，装保鲜袋擀成面包糠。 - 第 5 步
5.鸡蛋打散，鸡腿裹一层蛋液、一层生粉、一层蛋液、一层面包糠。 - 第 6 步
6.我洒了少许燕麦片。 - 第 7 步
7.下油锅炸熟。 - 第 8 步
8.一片吐司抹蕃茄酱、放鸡腿、放两片胡萝卜、生菜，最后一片吐司。 - 第 9 步
9.伪汉堡。
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