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马蹄红油抄手
菜品特色
马蹄入肺止咳，加在抄手馅儿里可解油腻，口感清脆。菜品禁忌
所需食材
马蹄(50g)；五花肉(200g)；香葱(适量)；姜(适量)所需调料
马蹄红油抄手的做法
- 第 1 步
1.马蹄清洗干净，削皮，切末……马蹄好吃，可吃的过程好难啊
- 第 2 步
2.肉馅，马蹄，葱姜末，加一勺蚝油，两勺水，适量食用油和食盐，顺着一个方向搅上劲儿，腌一个小时 - 第 3 步
3.开始包咯，我从市场买的馄饨皮……不要问我为什么是这个样子……我不会告诉你买成小馄饨皮了 ╯▂╰ - 第 4 步
4.坐水煮馄饨，煮好之后盛出来加红油和配菜
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