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正宗家常版香橙排骨的做法_如何做香橙排骨好吃

香橙排骨主图

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香橙排骨简介及特色: 这道香橙排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (1斤);鲜橙(2个); 料酒 (适量); 生抽 (少许); 白糖 (少许);盐(5克);葱段(20克); 姜片 (5片)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香橙排骨吧。

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分享香橙排骨的做法,让更多人知道怎么做

香橙排骨所需食材

材料:
排骨(1斤);鲜橙(2个);料酒(适量);生抽(少许);白糖(少许);盐(5克);葱段(20克);姜片(5片)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

香橙排骨的做法和步骤

  • 香橙排骨的做法和步骤第1张图

    1.准备一些排骨,洗净后焯烫一下,再移入新的汤锅中煮炖。

  • 香橙排骨的做法和步骤第2张图

    2.必不可少的鲜橙,我用了一个半来榨汁,还可以加一点点柠檬汁,一点点就好。

  • 香橙排骨的做法和步骤第3张图

    3.取出炖好的排骨,汤留着,放点白菜叶,加点盐就又是一道好喝的汤了。这时调一碗味汁,半杯橙汁 一勺料酒 两勺白糖 1小匙盐,这就行了。不需加水,也不需要淀粉。

  • 香橙排骨的做法和步骤第4张图

    4.收汁的时候不要着急,等到汤汁完全收干就可以了,这道菜放凉了更好吃,是道很好的下酒菜。

香橙排骨做法技巧

香橙排骨饮食禁忌

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上一道菜:炸鸡柳的做法[图文]

下一道菜:玫瑰花卷的做法[图文]