首页 >

香辣花菜

分类:蔬菜 香辣 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

花菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。常吃可以保护视力,提高记忆力,预防感冒等。

菜品禁忌

所需食材

花菜(200g);瘦肉(100g);玉米油(1汤匙);盐(适量);淀粉(适量);生抽(适量);剁椒(适量);蒜苗(适量);豆瓣酱(适量);味精(少许)

所需调料

香辣花菜的做法

因剁椒和豆瓣酱含盐较多,放盐量要少。
  • 第 1 步1.瘦肉切片,加淀粉和生抽拌匀。
  • 第 2 步2.花菜洗净掰小块,蒜苗切小段备用。
  • 第 3 步3.热锅冷油放肉片炒熟盛出,锅中留底油炒剁椒和豆瓣酱,炒两分钟左右加花菜,炒匀加水盖上锅盖焖煮。
  • 第 4 步4.焖至花菜熟透,放入蒜苗和肉片,加盐和味精调味。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/631846 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)