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三丝盖鲈鱼
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三丝盖鲈鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲈鱼 (一条); 葱丝 ; 姜丝 ; 红萝卜 丝; 酱油 ;油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三丝盖鲈鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲈鱼
(一条);
葱丝
;
姜丝
;
红萝卜
丝;
酱油
;油(适量)
所需调料
三丝盖鲈鱼的做法
第 1 步
1.三丝切好待用
第 2 步
2.鱼洗干净,把内脏陶出来,往里面塞姜片,葱段,(这个很终于,去腥,连料酒都不需要放)
第 3 步
3.碟子上也放葱段,姜片,
第 4 步
4.然后把鱼放上面(这样鱼可以均匀受热,熟的快)
第 5 步
5.上笼蒸八分钟,把鱼拿出来,放上三丝,锅里再烧热油,淋在鱼和三丝上面,三丝也熟啦,再倒酱油。成品
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