正宗家常版豆角焖面的做法_如何做豆角焖面好吃
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豆角焖面简介及特色:
因本人不爱吃炒菜中的各种未经调味料腌制过的生肉,所以选了红肠。由于蒜末的量没有掌握好,而且最后放的蒜末,导致这道第一次做的豆角焖面很是生猛辣心~~~
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豆角焖面所需食材
- 材料:
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红肠(一根);切面(半斤);架豆角(半斤);蒜末(少许);姜末(少许);葱末(少许);盐(三勺);鸡精(两勺);酱油(适量);糖(适量)
- 调料:
- 难度:简单
- 烹饪时间:10-30分钟
豆角焖面的做法和步骤
豆角焖面做法技巧
记住在焖面过程中勤看着锅底是否粘锅,如有立即那锅铲铲动几下,添些水和油。蒜末最后放的话口感会很辣,所以以个人口味选择放入面里的时间
豆角焖面饮食禁忌