蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
自制原味蛋挞
分类:
甜点
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
外面卖的蛋挞都有点小贵,自己买食材来做,既方便又卫生,刚烤出来的口感还超棒,酥脆松软,非常香甜哦~
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(三个);
牛奶
(一袋);蛋挞专用
奶油
(30ml);炼奶(5g);蛋挞皮(适量);
白糖
(少量)
所需调料
自制原味蛋挞的做法
第 1 步
1.准备好食材:鸡蛋、牛奶、蛋挞专用奶油、蛋挞皮、炼奶
第 2 步
2.准备两个碗,一个大一点,把鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入稍大点的碗里,尽量分离干净
第 3 步
3.用打蛋器打匀
第 4 步
4.放入少量白糖,搅匀
第 5 步
5.倒入适量牛奶
第 6 步
6.加入适量奶油
第 7 步
7.挤两粒黄豆大小的炼奶
第 8 步
8.将蛋挞皮摆好,将调好的蛋挞液加入,八分满
第 9 步
9.放入烤箱(我用的光波锅,和烤箱原理一样),烘烤15分钟
第 10 步
10.出锅~
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/629896
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
扁豆炒肉
酱牛肉
酱爆猪肝
苦瓜烧肉
清蒸虾干
蕨根糍粑
土豆炖鲍鱼
蒜泥龙虾
美食推荐
香辣孜然脆骨
梨片炒鸡片
香辣鱼块
腊味糯米丸子
丝瓜炒虾球
青椒炒猪里脊
广式脆皮烧肉
酸菜鱼
干豆角炖排骨
懒人版有菠萝的菠萝包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
自制烟熏腊肉
面疙瘩
面条
榨食物
蜂蜜葡萄汁
蜜汁
香辣鱿鱼
蔬菜
麻辣
电烤箱
家庭自制豆腐
饭团
素食
苹果鸡翅
榨菜丝蒸牛肉
白菜炖粉条
蒜蓉粉丝娃娃菜
糖醋味
铁板烧
土豆汤