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月饼
菜品特色
这道月饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 ;甘栗; 面粉 ; 食用油 ; 蜂蜜 ; 白砂糖 ;月饼模具组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的月饼吧。菜品禁忌
所需食材
绿豆；甘栗；面粉；食用油；蜂蜜；白砂糖；月饼模具所需调料
月饼的做法
- 第 1 步
1.将绿豆和甘栗分别煮熟后，去掉多余水分根据口味添加适量白糖，再放锅里加少量油翻炒(炒的目的是将多余水分去掉以保证做好的月饼存放时间长，但不要炒的太干) - 第 2 步
2.将一半的干面粉蒸熟备用(蒸熟的面粉和生粉一起和面，做好的月饼皮会更加的酥脆爽口。o(≧v≦)o) - 第 3 步3.将蒸好的面粉和生面粉惨在一起和面，比例→面粉:食用油:蜂蜜=6:2:1
- 第 4 步
4.控制好油不要太多哦～ - 第 5 步
5.将和好的面团均匀分成小团，再包好陷 - 第 6 步
6.用准备好的月饼模具做成型 - 第 7 步
7.不同图案的模具 - 第 8 步
8.热锅 放月饼 (^V^) - 第 9 步
9.盖锅盖 - 第 10 步
10.微火 - 第 11 步
11.十分钟出锅 \^O^/ - 第 12 步
12.酥脆可口，你也可以哦！
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