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迷迭香烤大虾

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道迷迭香烤大虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由红虾(随意);迷迭香(一把); 柠檬 (2个); 蒜头 (半个);盐,油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的迷迭香烤大虾吧。

菜品禁忌

所需食材

红虾(随意);迷迭香(一把);柠檬(2个);蒜头(半个);盐,油(适量)

所需调料

迷迭香烤大虾的做法

  • 第 1 步1.家里盆栽的迷迭香剪了一把
  • 第 2 步2.用盐洗净两个柠檬,蒜头切成蒜蓉,大虾去掉虾肠洗净晾干备用
  • 第 3 步3.一个柠檬去皮,将皮切成小丝和蒜蓉拌一起,细致的将柠檬皮白色层去掉
  • 第 4 步4.加盐,橄榄油,放入大虾拌匀,可以撒些研磨的黑胡椒,入冰箱冷藏一小时
  • 第 5 步5.另一个柠檬切片,洗净的迷迭香沥干水分
  • 第 6 步6.烤盘底刷上一层橄榄油,放一半迷迭香放一层柠檬片,腌制好的大虾放在柠檬片上,再铺一半的迷迭香,烤箱预热200度,烤20分钟,期间10分钟时取出翻面
  • 第 7 步7.来个摆盘秀,烤制的时候迷迭香传出阵阵清香。
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