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橙汁冬瓜西米酿
菜品特色
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所需食材
冬瓜；西米；橙汁粉所需调料
橙汁冬瓜西米酿的做法
- 第 1 步
1.冬瓜一块，去皮洗净 - 第 2 步
2.去好皮的 - 第 3 步
3.切成4-5mm厚度的片 - 第 4 步
4.锅里加放水烧开放入切好的冬瓜 - 第 5 步
5.煮至半透明状 - 第 6 步
6.倒出沥干多余的水，可以用凉开水浸一下 - 第 7 步
7.西米 - 第 8 步
8.怎样煮出Q弹的西米呢？水烧开，开水下锅哦！ - 第 9 步
9.放入西米啦！煮的时候要不时搅拌，防止粘连，加盖煮10分钟左右，再闷一会 - 第 10 步
10.煮到半透明状，捞出来用冷水冲洗一下，在烧锅开水重复上面的过程，最后再闷10分钟，有些麻烦吗？ - 第 11 步
11.看看已经透透亮啦！ - 第 12 步
12.捞出来，沥干水 - 第 13 步
13.我多煮了些，可以做西米露，做橙汁冬瓜，这么多就够啦 - 第 14 步
14.冬瓜排排坐 - 第 15 步
15.调一杯浓浓的橙汁，我用的雀巢的 - 第 16 步
16.倒入调好的橙汁，放入煮好的西米，第一次西米没有煮好，又重新煮了 - 第 17 步
17.把泡好的橙汁冬瓜用保鲜膜封好口，放入冰箱冷藏2个小时左右 - 第 18 步
18.看看冬瓜整个成了橙汁的颜色，就可以吃啦！非常清爽可口哦！浓浓的橙汁味，很好吃哦！ - 第 19 步
19.来一碗吧！透心凉哦！
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