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葱姜蚕豆

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道葱姜蚕豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蚕豆 (适量);姜、 小葱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱姜蚕豆吧。

菜品禁忌

所需食材

蚕豆(适量);姜、小葱

所需调料

葱姜蚕豆的做法

  • 第 1 步1.将洗干净的蚕豆放入锅中,加水淹没,放入八角、少量盐煮至九成熟
  • 第 2 步2.热锅,倒入适量油,当手在上面感觉下面热的时候放入姜末
  • 第 3 步3.将姜末煸炒至黄色
  • 第 4 步4.放入刚刚煮好的蚕豆翻炒
  • 第 5 步5.煸炒两三分钟放入葱花,加盐即可起锅,吃鸡精味精的放入,不吃的不放也很香的
  • 第 6 步6.开吃
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