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酱焖小土豆
菜品特色
这道酱焖小土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 土豆 ; 豆瓣酱 ; 老抽 ; 白糖 ;盐; 大葱 ; 生姜 ; 味精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱焖小土豆吧。菜品禁忌
所需食材
小土豆；豆瓣酱；老抽；白糖；盐；大葱；生姜；味精所需调料
酱焖小土豆的做法
- 第 1 步
1.小土豆洗净去皮切块；
- 第 2 步
2.大葱、生姜切片；
- 第 3 步
3.起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香；
- 第 4 步
4.再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟；
- 第 5 步
5.加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。
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