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鲍汁杏鲍菇

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鲍汁杏鲍菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 杏鲍菇 (300g);小 青菜 (适量);鲍汁(30g); 蚝油 (15g);盐(3g);油(15g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲍汁杏鲍菇吧。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇(300g);小青菜(适量);鲍汁(30g);蚝油(15g);盐(3g);油(15g)

所需调料

鲍汁杏鲍菇的做法

灼青菜的水中可放少许油和盐
  • 第 1 步1.杏鲍菇切片,小青菜取菜心
  • 第 2 步2.锅中加油烧热后放入杏鲍菇片,煎至两面金黄
  • 第 3 步3.加入蚝油、鲍汁翻炒,加少许水和盐烧至收汁
  • 第 4 步4.菜心在开水锅中灼熟,取出沥净水份后作围边
  • 第 5 步5.将杏鲍菇装入盘中
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