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宝宝辅食面包棒

分类:宝宝 面包 饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小外孙8个月时可以增加能嚼的食物了,外边买的里边多少要加点糖或添加剂什么的,总觉得不放心,所以试者给他做了这款小面包,做好还真行软软的宝宝特别爱吃。

菜品禁忌

所需食材

普通粉(75g);蛋黄(留少许刷用)(1个);奶:母乳或奶粉(40g);核桃油(几滴);发酵粉(1g)

所需调料

宝宝辅食面包棒的做法

我用的奶是母乳,如果没有母乳就用宝宝喝的奶粉也行
  • 第 1 步1.把所有的原料和在一起
  • 第 2 步2.和成光滑出膜的面团盖上保鲜膜进行发酵,发酵倒两倍大
  • 第 3 步3.将发酵好的面团分成六份
  • 第 4 步4.然后搓成长条盖上保鲜膜进行二次发酵
  • 第 5 步5.发至两倍大刷上蛋液放入已预热好的烤箱180中层20分钟即可
  • 第 6 步6.成品图
  • 第 7 步7.再来一张
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