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宝宝辅食面包棒
分类:
宝宝
面包
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小外孙8个月时可以增加能嚼的食物了,外边买的里边多少要加点糖或添加剂什么的,总觉得不放心,所以试者给他做了这款小面包,做好还真行软软的宝宝特别爱吃。
菜品禁忌
所需食材
普通
面
粉(75g);
蛋黄
(留少许刷
面
用)(1个);奶:母乳或
奶粉
(40g);
核桃
油(几滴);
发酵粉
(1g)
所需调料
宝宝辅食面包棒的做法
我用的奶是母乳,如果没有母乳就用宝宝喝的奶粉也行
第 1 步
1.把所有的原料和在一起
第 2 步
2.和成光滑出膜的面团盖上保鲜膜进行发酵,发酵倒两倍大
第 3 步
3.将发酵好的面团分成六份
第 4 步
4.然后搓成长条盖上保鲜膜进行二次发酵
第 5 步
5.发至两倍大刷上蛋液放入已预热好的烤箱180中层20分钟即可
第 6 步
6.成品图
第 7 步
7.再来一张
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