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正宗家常版西瓜皮炒毛豆的做法_如何做西瓜皮炒毛豆好吃

西瓜皮炒毛豆主图

标签:家常菜式 素菜 煸炒

西瓜皮炒毛豆的功效清热解毒;清热

西瓜皮炒毛豆简介及特色: 西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤,西瓜皮不再扔了,用西瓜皮炒毛豆可当下饭菜挺不错的

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分享西瓜皮炒毛豆的做法,让更多人知道怎么做

西瓜皮炒毛豆所需食材

材料:
西瓜皮(半只);油(少许);毛豆(100克);盐(少许);味精(少许);剁椒(少许)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

西瓜皮炒毛豆的做法和步骤

  • 西瓜皮炒毛豆的做法和步骤第1张图

    1.毛豆去壳洗净,西瓜皮去皮洗净切条

  • 西瓜皮炒毛豆的做法和步骤第2张图

    2.起油锅加热,放入毛豆煸炒5分钟

  • 西瓜皮炒毛豆的做法和步骤第3张图

    3.放入西瓜皮煸炒

  • 西瓜皮炒毛豆的做法和步骤第4张图

    4.再放少许盐煸炒

  • 西瓜皮炒毛豆的做法和步骤第5张图

    5.然后放少许剁椒煸炒

  • 西瓜皮炒毛豆的做法和步骤第6张图

    6.最后放少许味精炒匀出锅

西瓜皮炒毛豆做法技巧

1.西瓜皮去皮去瓤,再用少许盐腌片刻再洗净,这样就没有青草味了2.要将毛豆煸透再放西瓜皮炒,西瓜皮不要炒时间太长,否则不脆了

西瓜皮炒毛豆饮食禁忌

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