蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
香葱奶酪面包
分类:
面包
烘焙美食
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香葱奶酪面包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (225克);低粉(25克); 细砂糖 (40克); 鸡蛋 (30克);盐(3克); 奶粉 (10克);水(110克); 黄油 (25克); 酵母粉 (3克); 色拉 酱(适量);片状减脂 奶酪 (适量); 香葱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香葱奶酪面包吧。
菜品禁忌
所需食材
高筋
面粉
(225克);低粉(25克);细
砂糖
(40克);
鸡蛋
(30克);盐(3克);
奶粉
(10克);水(110克);
黄油
(25克);
酵母
粉(3克);
色拉
酱(适量);片状减脂
奶酪
(适量);
香葱
(适量)
所需调料
香葱奶酪面包的做法
第 1 步
1.把高粉,低粉,糖,鸡蛋,盐,酵母,奶粉,水,揉成一个光滑的面团,加黄油反复揉,揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小,排气,分成六个均匀的小面团,滚圆,松弛15分钟。
第 2 步
2.取一个面团,按扁,擀成椭圆形。
第 3 步
3.翻面后旋转90度,压薄面片。
第 4 步
4.从上而下卷起来。
第 5 步
5.搓成长条。
第 6 步
6.烤箱底部放30度的温水,进行二次发酵,约发酵成2倍大小。
第 7 步
7.铺剪好的奶酪条。
第 8 步
8.挤色拉酱,撒香葱末。
第 9 步
9.放进预热好的烤箱,180度,中层,十五分钟,着色后可加盖锡纸,以免颜色过重。
第 10 步
10.咸,鲜,美味的面包,好吃的停不下来。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/350256
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
培根芝士焗土豆泥
莲藕狮子头
蔬菜牛肉丸
蒸海蟹
黄油香煎银鳕鱼
鲜鱿鱼
鸡萝玉
干锅菜花
美食推荐
香辣孜然脆骨
梨片炒鸡片
香辣鱼块
腊味糯米丸子
丝瓜炒虾球
青椒炒猪里脊
广式脆皮烧肉
酸菜鱼
干豆角炖排骨
懒人版有菠萝的菠萝包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
自制烟熏腊肉
面疙瘩
面条
榨食物
蜂蜜葡萄汁
蜜汁
香辣鱿鱼
蔬菜
麻辣
电烤箱
家庭自制豆腐
饭团
素食
苹果鸡翅
榨菜丝蒸牛肉
白菜炖粉条
蒜蓉粉丝娃娃菜
糖醋味
铁板烧
土豆汤