正宗家常版榨菜肉丝的做法_如何做榨菜肉丝好吃
榨菜肉丝的做法和步骤
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1.准备乌江榨菜一包（175克）；
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2.准备猪肉，洗干净；
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3.切好的猪肉，放盐、油、酱油、料酒，腌制五分钟；
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4.青椒一个；（这家不辣）
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5.青椒切丝，红辣椒切段；
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6.葱切段；
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7.热锅，倒油，爆炒肉丝；
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8.刚刚爆炒过猪肉的锅，用剩余油爆炒青辣椒、红辣椒；
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9.加入榨菜炒；
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10.加入肉丝炒；
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11.放盐、葱花，均匀翻炒，起锅；
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12.下饭菜开动了。
榨菜肉丝做法技巧
1.榨菜如果是咸的，就建议炒菜的时候不需要放盐；2.咸榨菜可以浸泡去盐；
榨菜肉丝饮食禁忌
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上一道菜：香烤鸡蛋的做法[图文]
