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彩虹沙拉

分类:凉菜 沙拉 功效:脂肪肝 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,能抗衰老,维护皮肤健康,减肥,预防感冒。。。。这道彩虹沙拉就是以紫甘蓝为主角,和胡萝卜,黄瓜,生菜搭配在一起,不仅色彩缤粉,令人有食欲,而且还健康又低热量~两全其美哦~

菜品禁忌

所需食材

甘蓝(如:250g);橄榄油辣酱 姜末 汁 白芝麻(适量);生菜胡萝卜黄瓜洋葱

所需调料

彩虹沙拉的做法

还可以用自己喜欢的时蔬搭配如黄椒红椒和青椒哦~
  • 第 1 步1.紫甘蓝洗净,沥干水份,切成丝
  • 第 2 步2.生菜洗干净后切小
  • 第 3 步3.胡萝卜,洋葱,黄瓜分别洗干净后切成丝,放在一个大碗中,将所有的食材拌均匀了
  • 第 4 步4.现在来做沙拉汁,取一小碗,倒上2勺橄榄油,2勺甜辣酱,姜末,2勺橙汁和白芝麻
  • 第 5 步5.搅拌均匀
  • 第 6 步6.把沙拉汁浇在混合好的食材上
  • 第 7 步7.搅拌均匀后就可以食指大动起来了
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