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卷饼(简易急速早餐)

分类:家常菜式 下饭菜 早餐 春卷 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

灵感来自煎饼果子!呵呵!

菜品禁忌

所需食材

鸡肉(其它肉、菜都行)(适量);鸡蛋(1到2个);韭菜(可省去)(一小把);单饼(春卷饼、烙馍)(一个);酱生菜散子(这次没准备)(适量)

所需调料

卷饼(简易急速早餐)的做法

  • 第 1 步1.煮熟的鸡肉,放葱作料翻炒下备用!(换成别的肉菜都行,我家里只剩下鸡肉了!)
  • 第 2 步2.少拍一步!鸡蛋和韭菜加作料不用加油拌匀!平底锅(最好不沾锅)涂油,小火,倒入蛋液摊开,上面蛋液快凝结时,将单饼压在蛋液上面,烙一小会,蛋熟了,就粘单饼上了,然后翻过来!再烙一小会!小火别糊了饼!关火!
  • 第 3 步3.将炒好肉丝散上去!也可以涂酱放上生菜等!
  • 第 4 步4.卷成卷儿!小心烫哦!卷紧些,用铲子压一压定形!
  • 第 5 步5.切断装盘!
  • 第 6 步6.特写!呵呵!
  • 第 7 步7.快手早餐配上八宝粥!我家孩子说真的好吃!一气吃光光!
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