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馒头片
菜品特色
这道馒头片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由馒头(2);盐(少许); 鸡蛋 (3)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的馒头片吧。菜品禁忌
所需食材
馒头(2)；盐(少许)；鸡蛋(3)所需调料
馒头片的做法
这个方法很省油，开始不要舍不得放油！因为之后一定会有很多油剩下的！还有就是鸡蛋要尽量覆盖馒头,这样就不会吸油了。馒头在鸡蛋里不能放时间长，不然他也会吸鸡蛋的！- 第 1 步
1.馒头切片，不要太厚。鸡蛋搅拌至水一样就行了，这样有好处。鸡蛋里放少许盐。
- 第 2 步
2.锅里放油，多一点，没关系！馒头片放入鸡蛋里泡一下，让鸡蛋尽量覆盖到馒头片。下锅，不要放太多，要保证馒头在油里。
- 第 3 步
3.金黄色捞出，控油！现在就可以吃了。
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