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水果酵素
菜品特色
这道水果酵素不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 柠檬 7个; 冰糖 2斤; 猕猴桃 2个; 火龙果 1个; 木瓜 1个; 香蕉 2个; 草莓 5个; 西红柿 2个; 菠萝 1个; 苹果 2个; 橙子 1个组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果酵素吧。菜品禁忌
所需食材
柠檬7个；冰糖2斤；猕猴桃2个；火龙果1个；木瓜1个；香蕉2个；草莓5个；西红柿2个；菠萝1个；苹果2个；橙子1个所需调料
水果酵素的做法
- 第 1 步
1.将容器、水果洗干净，确保无油水。容器拿白酒摖一下消毒。水果去皮切片，柠檬去子。 - 第 2 步
2.将水分少的水果放至最下面，（如木瓜）水分多的放到上面，放三层水果，加一层冰糖。 - 第 3 步
3.重复以上，最后将柠檬片放在上面，最上面撒层冰糖。装到容器的八成满即可。密封发酵三个月即可饮用。 - 第 4 步
4.发酵过程中会有气泡出现。隔三四天需开盖带一次性手套将水果按压到果汁中。 - 第 5 步
5.发酵好后将水果渣捞出，每日可对水饮用。水果渣可用来做面膜。
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