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无花果雪梨煲冰糖
分类:
煲汤菜
功效:养颜;清热利咽;痰湿质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
无花果有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。养颜润喉无花果雪梨炖冰糖。邻居奶奶经常煲,连睿也受益匪浅,奶奶煲好了梨汤,睿就会拿着他的奶瓶过去喝梨汤。
菜品禁忌
所需食材
雪梨
(2个);
冰糖
(适量);
无花果
(5粒)
所需调料
无花果雪梨煲冰糖的做法
干鲜品无花果都可以。
第 1 步
1.雪梨2个,无花果4~5粒,冰糖,清水适量
第 2 步
2.雪梨去皮去 核切雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水
第 3 步
3.大火烧开后,改小火煲40分钟即可。
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