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海参香菇汤
分类:
炖锅
懒人食谱
汤
炖菜
功效:润肠通便;增强免疫力;提高免疫力;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道汤里面的香菇有防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用,而海参可以补肾。二者一起煲汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富,冬天常吃可以争强体质,预防感冒。
菜品禁忌
所需食材
泡发的
海参
(300g);清水(1200ml);
香菇
干(50g);
食盐
(3g)
所需调料
海参香菇汤的做法
浸泡香菇可用温水加入少许白糖,这样泡发的香菇口感爽嫩。
第 1 步
1.食材:泡发的海参和香菇干。
第 2 步
2.香菇干用清水泡发,择洗干净。
第 3 步
3.食材全部放入电炖锅内胆中。
第 4 步
4.倒入清水。
第 5 步
5.盖锅盖,选择【快炖】功能键。
第 6 步
6.时间到。
第 7 步
7.揭盖,放入食盐调味。
第 8 步
8.断电盛出。
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