蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
莲子薏米粥
分类:
粥
早餐
炖锅
甜
功效:滋阴润燥;增强免疫力;延缓衰老;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
莲子性味甘平,微涩,具有健脾理胃,止泻涩肠,养心安神,补肾固精等功效,常食可治脾虚泄泻,老人久泻,久痢等症。莲子粥可轻身益气,强壮身体。莲子薏米粥,具有健脾益肾,宁心止泻之效,适用于中老年人,尤其脾虚泄泻,烦躁失眠者食用。
菜品禁忌
所需食材
莲子
(30g);
冰糖
(适量);
薏米
(30g);水(适量);
粳米
(50g)
所需调料
莲子薏米粥的做法
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。
第 1 步
1.用料
第 2 步
2.薏米洗净沥水
第 3 步
3.莲子洗净沥水
第 4 步
4.粳米洗净沥水
第 5 步
5.一起倒入炖盅
第 6 步
6.加入清水
第 7 步
7.在电炖锅中加少量水
第 8 步
8.放入炖盅
第 9 步
9.低温档隔水炖煮2-3小时
第 10 步
10.米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
第 11 步
11.盛出食用
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/142038
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
奶油泡芙
豆干炒秋葵
凤梨虾球
炒西兰花
炸鲜奶
酱鸡腿
酥脆炸藕盒
蔓越梅牛扎糖
美食推荐
香辣孜然脆骨
梨片炒鸡片
香辣鱼块
腊味糯米丸子
丝瓜炒虾球
青椒炒猪里脊
广式脆皮烧肉
酸菜鱼
干豆角炖排骨
懒人版有菠萝的菠萝包
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
自制烟熏腊肉
面疙瘩
面条
榨食物
蜂蜜葡萄汁
蜜汁
香辣鱿鱼
蔬菜
麻辣
电烤箱
家庭自制豆腐
饭团
素食
苹果鸡翅
榨菜丝蒸牛肉
白菜炖粉条
蒜蓉粉丝娃娃菜
糖醋味
铁板烧
土豆汤