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蒸糖包包
分类:
包子
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
早晨不知道吃什么,于是乎蒸锅糖包包来吃,不错的作为早餐
菜品禁忌
所需食材
白
面
(350g);纯净水(适量);起
面
(自备);
黑糖
(适量);碱
面
(适量)
所需调料
蒸糖包包的做法
……
第 1 步
1.1.前天夜里用起面把面和好,第二天到这种程度就可以了,化好碱水,取出起面后倒入碱水揉勻
第 2 步
2.2.放在案板上醒一会开始,用刀切成一个个的小剂子然后擀开包入糖妞好就可以
第 3 步
3.3.因为一个人忙不过来所以有的图片忘记照了请原谅,把所有的依次扭好就好
第 4 步
4.4.蒸锅热水,等水开了放入包包底下抹油以免粘住
第 5 步
5.5.上了气后记下时间,蒸20-25分钟即可出锅
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