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白菜猪肉水饺
菜品特色
这道白菜猪肉水饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大葱 (少许);猪前腿肉(300克);姜(少许);白菜(300克); 面粉 (500克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白菜猪肉水饺吧。菜品禁忌
所需食材
大葱(少许)；猪前腿肉(300克)；姜(少许)；白菜(300克)；面粉(500克)所需调料
白菜猪肉水饺的做法
- 第 1 步
1.猪肉搅成馅加入葱姜沫 花椒粉 花生油搅拌均匀 - 第 2 步
2.大白菜剁碎 加入少许盐煞出水分 - 第 3 步
3.白菜放入清水滤两遍 - 第 4 步
4.把白菜的水分拧干放入肉馅 - 第 5 步
5.菜和肉搅拌均匀 加入少许盐 - 第 6 步
6.面粉加水活好 - 第 7 步
7.把活好的面揉光滑 - 第 8 步
8.分成小的面团 - 第 9 步
9.用擀面杖擀出薄皮 - 第 10 步
10.加入肉馅 - 第 11 步
11.捏成水饺 - 第 12 步
12.锅内加水烧开 - 第 13 步
13.水开后放入水饺 要不时用漏勺搅拌以免水饺沉入锅底 等开锅后再稍煮一会儿出锅即可
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