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麻叶子
菜品特色
这世上，再也没有一样零食，能像麻叶子那样美味，美到心里，渗出童年的美丽，渗出甜美的回忆...菜品禁忌
所需食材
面粉100克；鸡蛋1个（50克）；黑芝麻适量所需调料
白糖25克；麻叶子的做法
- 第 1 步
1.面粉加鸡蛋和白糖；用筷子搅成絮状，加入黑芝麻拌匀；揉成光滑的面团后静止15分钟；面团在案板上擀成薄片，切掉边角； - 第 2 步
2.面片切成如下图的均匀长方形；取等分后的一片面片对折，再用剪刀如下图3剪两次后打开；打开后的面片一头按住不动，另一头从中间孔穿过打开，平整即可所有面片整形后下油锅炸至金黄色，放凉，美味无敌的麻叶子即可享用啦！ - 第 3 步
3.这世上，再也没有一样零食，能像麻叶子那样美味，美到心里，渗出童年的美丽，渗出甜美的回忆...
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