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南瓜小蛋糕
菜品特色
用到南瓜泥做到的可爱南瓜小蛋糕。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋2个；白砂糖30g；南瓜泥100g；葡萄干30g；牛奶35g；玉米油40ml；低粉80g所需调料
南瓜小蛋糕的做法
- 第 1 步
1.葡萄干提前泡软，挤干。加入南瓜泥中，加牛奶和玉米油拌匀。
- 第 2 步
2.鸡蛋加糖打发至低下蛋液痕迹不会消失。
- 第 3 步
3.加入拌好的南瓜泥，拌匀后筛入面粉，翻拌均匀。不可画圈。
- 第 4 步
4.最后倒入模具中。烤箱预热180度。中层，上下火，30分钟即可。 - 第 5 步
5.小贴士：口感有些湿粘，我还喜欢。若追求效果，可加少许泡打粉。 - 第 6 步
6.用到南瓜泥做到的可爱南瓜小蛋糕。
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