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玉米煎饼

分类:懒人餐 早餐 主食粉面 家庭餐 功效:瘦身餐;减肥瘦身;三高调养 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

毛豆可以不放,我是为了增加蔬菜的摄入,才加进去的。

菜品禁忌

所需食材

玉米半个;笨鸡蛋3个,面粉40g;熟毛豆几十粒(可不放)

所需调料

糖或盐适量;油少许;水50g;

玉米煎饼的做法

  • 第 1 步1.玉米取粒,毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。
  • 第 2 步2.挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。
  • 第 3 步3.锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。
  • 第 4 步4.小贴士:要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋,这样更容易拌匀。糖或盐随自己口味。
  • 第 5 步5.减肥就靠它了,还可以作为早餐哦。
  • 第 6 步6.加了毛豆,看起来特别亮眼。
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