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正宗家常版酱烧豆干的做法_如何做酱烧豆干好吃

酱烧豆干主图

标签:家常菜式 懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 月子餐

酱烧豆干的功效瘦身餐;减肥瘦身;三高调养

酱烧豆干简介及特色: 上班族最爱的10分钟零难度版下饭菜,酱汁浓郁,富含丰富的植物蛋白。

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分享酱烧豆干的做法,让更多人知道怎么做

酱烧豆干所需食材

材料:
豆腐干
调料:
红椒;大蒜;黄豆酱;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

酱烧豆干的做法和步骤

  • 1.豆腐干洗净切小方块;

  • 2.红椒洗净切小块、大蒜切斜刀;

  • 3.锅中放适量油,将大蒜白色部分下锅爆香;

  • 4.放豆干拌炒1分钟;

  • 5.放黄豆酱适量;

  • 酱烧豆干的做法和步骤第6张图

    6.大火拌炒2-3分钟入味;

  • 7.放红椒、大蒜;

  • 酱烧豆干的做法和步骤第8张图

    8.大火稍稍拌炒即可。

  • 酱烧豆干的做法和步骤第9张图

    9.提醒:先爆香部分放大蒜白色部分,别放叶子;黄豆酱本身很咸的,我豆干量不多,所以我没放盐,如果你做的量比较多,那再搁点儿盐;基本上不用勾芡,黄豆酱本身就很稠的。

酱烧豆干做法技巧

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

酱烧豆干饮食禁忌

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