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板栗腊肠焖饭
菜品特色
这个是用油葱酥的做法，便甜，有点台式卤肉饭的味道！全家人都很爱吃！还省事儿菜品禁忌
所需食材
腊肠(1根)；板栗(十多颗吧，多少随意)；胡萝卜(随意，我放三分之一根)；洋葱(半个)所需调料
板栗腊肠焖饭的做法
- 第 1 步
1.把腊肠切薄片、其他切丁！我的板栗是熟的！如果是生的就切小点！洋葱切小点 - 第 2 步
2.锅里放油，把洋葱下下去，小火煸炒！一直到炒干为止 - 第 3 步
3.洋葱炒成这样就可以了. - 第 4 步
4.接着下腊肠和胡萝卜，（如果板栗是生的的话也在这一步下板栗）多炒一会儿，直到腊肠变透明！然后下白糖…多放点糖，把糖炒化 - 第 5 步
5.放生抽就可以，放五香粉。再放点盐…比平时炒菜咸些，不然做好饭会淡 - 第 6 步
6.淘米，平时做米饭的水量！我喜欢粒粒分明的，所以不泡米.如果喜欢软糯的可以提前半小时泡米 - 第 7 步7.把刚才炒好的食材倒进锅里…铺平就行
- 第 8 步
8.铛铛铛～等高压锅把米饭做熟！开锅略一搅拌！味道超级棒！
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