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咖喱牛腩
菜品特色
这道咖喱牛腩不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛腩 (300g); 胡萝卜 (1根); 洋葱 (1个); 土豆 (1个);咖喱(一盒); 植物油 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱牛腩吧。菜品禁忌
所需食材
牛腩(300g)；胡萝卜(1根)；洋葱(1个)；土豆(1个)；咖喱(一盒)；植物油(少许)所需调料
咖喱牛腩的做法
- 第 1 步
1.牛腩切丁；开水烫一下；去除血水出锅；然后放纱锅里面炖；水开后改小火；炖50分左右（牛腩容易熟，大家根据自己口味加长或缩短时间！ - 第 2 步
2.土豆、洋葱、胡萝卜切成丁放一点油翻炒一下去去水味； - 第 3 步
3.炒好的三丁倒入炖好的纱锅里；把土豆、胡萝卜煮熟后暂时关火 - 第 4 步
4.把一盒咖喱块都倒入纱锅中；融化后开火炖5-10分左右；让咖喱更好入味的同时；汤汁更浓稠；如果觉得汤汁有点稀，可以用凉开调点生粉倒入锅中；汤汁会更浓稠 - 第 5 步
5.出锅了； - 第 6 步
6.装盘；为了美观可以在饭上放些黑芝麻或海苔；小朋友会更喜欢
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